玉米期货是一种金融衍生品，是指以玉米作为标的资产的期货合约。它允许交易者在未来某个约定时间以约定的价格买入或卖出一定数量的玉米。

玉米期货合约的交易是在交易所进行的，交易所设定了特定的交易规则和标准合约。合约的标的物是玉米，合约的数量、交割月份和交割地点等也都是事先约定好的。交易者可以利用玉米期货合约进行投机或对冲操作，以赚取差价或规避风险。

玉米期货的价格受到多种因素的影响，包括供需关系、季节性因素、天气条件、政府政策等。交易者通过对这些因素的研究和分析，来预测玉米价格的走势，并做出相应的交易决策。

玉米期货合约的交割方式有两种，一种是实物交割，即交易者在合约到期时必须按照合约规定的品质和数量交付或接收实际的玉米；另一种是现金交割，即交易者在合约到期时按照合约价格的差额进行结算，而不需要实际交割玉米。

玉米期货合约的交易风险较高，需要交易者具备一定的市场知识和风险管理能力。交易者可以通过技术分析、基本面分析等方法来进行交易决策，并采取适当的风险控制措施，如止损和止盈等。

总之，玉米期货作为一种金融工具，为投资者提供了一种参与玉米市场的方式，同时也为农业生产者提供了对冲风险的工具。投资者可以通过玉米期货合约来获取投资回报，同时也要注意风险管理，以保护自己的投资。