玉米和玉米淀粉是两种不同的产品，它们在市场上的价格也有所不同。

玉米是一种常见的粮食作物，广泛种植于世界各地。它是许多国家的主要农作物之一，用途广泛，包括食用、饲料、工业原料等。玉米的价格受多种因素影响，如供需关系、季节性波动、天气条件等。一般来说，玉米的价格相对较低，因为它是一种大规模生产的农作物，供应相对充足。

玉米淀粉是从玉米中提取的一种淀粉产品。它是一种常见的食品添加剂，广泛应用于食品工业中的糖果、饼干、饮料、方便面等产品中。玉米淀粉的价格相对较高，因为它是通过精细加工从玉米中提取出来的，加工过程相对复杂，需要消耗更多的资源和工艺。

总体而言，玉米的价格相对较低，而玉米淀粉的价格相对较高。这是因为玉米淀粉经过了加工和提纯，具有更高的附加值和用途，所以价格相对较高。但需要注意的是，这只是一般趋势，具体价格还会受到市场供需关系、地区差异等因素的影响。