股票300开头是指中国证监会发布的沪深300指数成分股中以“300”开头的股票代码。沪深300指数是中国证券市场的重要指数之一，由沪深交易所共同编制并发布，旨在反映A股市场中规模较大、流动性较好的股票的整体表现。

根据股票代码的命名规则，股票300开头的股票多为沪深300指数成分股，即在沪深300指数中被选入的股票。沪深300指数成分股是根据市值、流动性等因素进行筛选的，代表了中国证券市场中具有较高市场影响力和较好投资价值的股票。

股票300开头的股票涵盖了各个行业和板块，包括金融、制造业、消费品、房地产、科技等。具体股票的行业属性和业务特点需要根据股票代码进行查询，以获取更详细的信息。

需要注意的是，股票300开头并不意味着该股票一定是优质投资标的，投资者在选择股票时还需要综合考虑公司的财务状况、盈利能力、发展前景等因素，并进行充分的风险评估和投资决策。