期货沥青品种是指在期货市场上交易的与沥青相关的合约。沥青是一种黑色油状物质，主要用于道路建设、屋顶防水和工业材料等领域。

目前国内期货市场上常见的沥青品种包括沥青主力合约和沥青期货期权。

沥青主力合约是指在上海期货交易所上交易的沥青合约，合约代码为BU。合约交割单位为10吨/手，最小报价单位为1元/吨。沥青主力合约的交割月份为1、3、5、7、8、9、11月。

沥青期货期权是指在中国金融期货交易所上交易的沥青期权合约，合约代码为SC。沥青期权的合约交割单位为10吨/手，最小报价单位为0.5元/吨。

投资者可以通过买入或卖出沥青期货合约来进行投机或套期保值操作。投机者通过分析市场供需、宏观经济因素和技术指标等因素，以期获取价格波动带来的利润。套期保值者则是为了规避沥青价格波动带来的风险，通过买入或卖出相应数量的沥青期货合约来锁定未来的价格。

总之，期货沥青品种是投资者在期货市场上交易的与沥青相关的合约，可以通过买入或卖出合约来进行投机或套期保值操作。