商品期货开户风险等级是指投资者在参与商品期货交易时所面临的风险程度，主要包括以下几个方面：

1. 市场风险：商品期货市场价格波动较大，受多种因素影响，如供求关系、宏观经济政策等，投资者可能会遭受价格波动带来的损失。

2. 杠杆风险：商品期货交易采用杠杆交易方式，即投资者只需缴纳一部分保证金即可控制较大数量的期货合约，因此投资者的损益会放大。如果市场行情不利，投资者可能会面临亏损，甚至爆仓的风险。

3. 交易风险：商品期货交易是一个高风险的市场，投资者需要具备一定的交易技巧和经验。缺乏正确的交易策略、不熟悉市场规则或者过度追求高收益可能导致投资者犯错或者出现操作失误，从而带来损失。

4. 信息风险：商品期货市场信息非常复杂，投资者需要及时了解和分析大量的市场信息，如供需数据、国际经济政治形势等，以做出正确的投资决策。缺乏准确、可靠的信息可能导致投资者做出错误的判断。

5. 信用风险：商品期货交易需要通过期货公司进行开户，并与期货公司签订合约。如果期货公司出现财务问题或者违规操作，可能会导致投资者的资金受到损失。

为了降低商品期货交易风险，投资者应该做到以下几点：

1. 充分了解商品期货市场的基本知识和交易规则，熟悉各种交易策略和技巧。

2. 建立科学的风险控制体系，合理控制仓位和风险，避免过度杠杆交易。

3. 积累丰富的实践经验，掌握正确的交易心态和技术分析方法。

4. 关注市场信息，及时了解和分析各种相关因素，制定科学的投资决策。

5. 选择信誉良好、合规经营的期货公司开户，定期检查账户资金和交易明细，确保资金安全。

总之，商品期货开户风险等级较高，投资者应该保持谨慎态度，具备充分的知识和技能，合理控制风险，提高投资成功的概率。