计算毛利率是衡量企业盈利能力的重要指标之一。毛利率表示企业在销售产品或提供服务时，实现的销售收入与直接相关成本之间的差异。下面是计算毛利率的步骤：

1. 确定销售收入：销售收入是指企业通过销售产品或提供服务获得的总收入。可以从企业的财务报表中获取销售收入的数据。

2. 确定相关成本：相关成本是指与销售产品或提供服务直接相关的成本，包括原材料成本、生产成本、人工成本等。可以从财务报表中获取相关成本的数据。

3. 计算毛利润：毛利润是指销售收入减去相关成本后的金额。公式为毛利润 = 销售收入 - 相关成本。

4. 计算毛利率：毛利率是指毛利润与销售收入的比率，用百分比来表示。公式为毛利率 = (毛利润 / 销售收入) × 100。

5. 解读毛利率：毛利率越高，说明企业在销售产品或提供服务时可以留下更多的利润。较高的毛利率通常被认为是企业盈利能力的良好表现。然而，毛利率过高也可能暗示着企业在其他方面的成本控制不足。

需要注意的是，毛利率只是企业盈利能力的一个指标，还需综合考虑其他因素，如税费、运营费用等，来全面评估企业的经营状况。